Anche questa volta ho voluto far scoprire ai miei bambini una delle ricette della mia gioventù americana, questa era in assoluto tra le mie preferite: i Rice Krispies Treats, le barrette dolci fatte con i cereali a forma di riso soffiato e  i marsh mallows. Una ricetta facilissima, velocissima, divertente e squisita!

Quando ho scoperto, grazie a Genitori Magazine, la locandina che vedete sotto, sono davvero trasalita: siamo arrivati al punto che i cibi industriali sono considerati più sicuri e quindi più sani di quelli naturali... e che a dirlo sono i pediatri. Mi sembra quasi di tornare indietro nel tempo, negli anni '60-'70 quando la pubblicità cercava di farci credere che il latte artificiale fosse migliore di quello materno.

Vi ricordate il famoso pittore Arcimboldo, quello che creava ritratti usando frutta e verdura (e non solo)? si sarà ispirata a quest'idea Antonella con i suoi bimbi per questa attività creativa con i bimbi che con la frutta e la verdura hanno composto bellissimi piatti.

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